Ensalada Rusa

Ingredientes:

• 8 Papas cocidas
• 6 Zanahorias cocidas
• 1 Platillo de arvejas cocidas
• Mayonesa
• Aceite
• Sal a gusto

Preparación

En una fuente pique las papas en cuadraditos, haga lo mismo con las zanahorias, luego agregue las arvejas. Sazone con sal y un poco de aceite; luego agregue la mayonesa y mezcle bien. Sirva acompañado de carnes frías.